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Quelle école CPF choisir pour préparer ton CAP Pâtissier ? Mon retour sincère sur l’EISF

Tu veux te reconvertir dans la pâtisserie, tu veux passer ton CAP Pâtissier, et tu t’es dit :

« Tiens, j’ai du CPF, est-ce que je peux l’utiliser ? Quelle école choisir ? »


C’est une question qu’on me pose tous les jours. Et aujourd’hui, j’ai envie de te partager mon retour sincère sur un organisme que je connais bien : l’EISF.

Mais avant tout… laisse-moi t’expliquer pourquoi moi, je ne propose pas de CPF — et pourquoi, pourtant, je recommande l’EISF sans hésiter.


Pourquoi je ne fais pas de CPF (et pourquoi c'est un choix assumé)


Je suis formateur indépendant depuis des années. Mon truc à moi, c’est le suivi humain, le vrai. Je passe mes journées au téléphone avec mes élèves, je les accompagne pas à pas, que ce soit en présentiel dans mon atelier ou à distance via ma formation en ligne à 39€.


Je ne veux pas — et je ne peux pas — gérer des centaines d’inscriptions automatiques. C’est pour ça que je n’ai jamais voulu proposer de CPF. Je préfère garder ce lien direct avec les personnes que j’accompagne.


Mais… ça ne m’empêche pas de te recommander une bonne école si tu veux absolument utiliser ton CPF. Et c’est exactement le cas de l’EISF.


L’EISF : une école 100% en ligne, 100% humaine


L’EISF, c’est un organisme de formation 100 % digital qui prépare au CAP Pâtissier (titre RNCP 38765).


Et franchement ?

Il y a beaucoup d’écoles en ligne qui proposent le CAP avec le CPF. Mais l’EISF, c’est pas juste un site web. C’est une équipe engagée, un vrai accompagnement, et une formatrice que j’admire beaucoup : Anabelle Lucantonio, championne du monde de pâtisserie.


Ils ont une approche qui me parle : humaine, sérieuse, régulière. Tu peux apprendre à ton rythme, depuis chez toi, avec une formation complète et bien structurée.

Ce que propose la formation EISF (en bref) :


  • Une préparation 100 % à distance

  • Des cours conformes au référentiel officiel

  • + de 65 recettes en vidéo (avec fiches pas-à-pas)

  • Un tutorat humain régulier

  • Des programmes en 6 ou 12 mois

  • Tous les cours théoriques (PSE, HACCP, création d'entreprise, etc.)

  • 14 semaines de stage obligatoire pour valider ton inscription à l’examen

  • Des CAP Blancs à distance


Et bien sûr, le tout est finançable avec ton CPF — mais aussi via France Travail, les régions, Transition Pro...


👉 Voici le lien direct vers la formation CAP Pâtissier de l’EISF :


Ma vidéo : ce que je pense de l'EISF (et de leur approche CPF)


J’ai réalisé une vidéo sur ma chaîne YouTube pour partager tout ça de vive voix : mon avis sur l'EISF, pourquoi je les recommande, comment tu peux aussi bosser avec moi en complément.


Et si tu veux aller plus loin avec moi ?


Parce que oui, tu peux très bien suivre l’EISF pour la structure CPF, et travailler avec moi en même temps pour du coaching plus ciblé, du présentiel, des CAP Blancs ou des conseils personnalisés.


Ce que je propose c’est :

  • Une formation en ligne à 39€ (formule essentielle)

  • Du coaching à la carte, selon tes besoins

  • Des ateliers CAP Blancs dans mon atelier à Bagnols-sur-Cèze

  • Et un livre pédagogique pour t’accompagner pas à pas


📍 Tu peux retrouver toutes les infos ici :👉 https://www.patiscoach.education


En bref...


Tu veux une formation CPF en ligne sérieuse ? Va voir l’EISF. Tu veux un accompagnement humain, adapté, sur-mesure, avec un formateur qui te suit vraiment ? Je suis là.


Et si tu combines les deux ? C’est peut-être la meilleure décision que tu prendras dans ta reconversion 😉



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