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La chaîne YouTube PatisCoach Tutoriels CAP Pâtissier, techniques pro et conseils par Fernando Maria
Sur cette chaîne, Fernando partage régulièrement des tutoriels courts, précis et concrets — pensés pour les candidats au CAP Pâtissier et les passionnés de pâtisserie qui veulent vraiment progresser.
Techniques de pâtisserie et de chocolaterie, conseils pour l'examen CAP, organisation du poste de travail, astuces du quotidien en laboratoire — chaque vidéo est conçue pour que tu puisses appliquer immédiatement ce que tu apprends.
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