Pas besoin d’équipement compliqué !
Depuis ton téléphone, tablette ou ordinateur, contrôle la vue 360° et explore chaque recoin de mon laboratoire. Avec un casque de réalité virtuelle, l’immersion est encore plus intense !
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Avec un ordinateur
Si tu regardes cette vidéo sur ton ordi, clique dessus et utilise ta souris pour te déplacer dans mon atelier. Tu peux naviguer à droite, à gauche, en haut ou en bas pour explorer chaque recoin.
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Avec un téléphone
Ouvre la vidéo sur ton téléphone, puis bouge simplement ton appareil pour changer de perspective. C’est comme si tu y étais !
Tu vas voir, c’est super intuitif et ça te plonge vraiment dans l’univers de mon labo.
Profite bien de cette immersion !
Pas besoin d’équipement compliqué !
Mes Masterclass 360° sont gratuites pour te permettre de profiter d’un apprentissage unique. À l’avenir, des modules payants et encore plus personnalisés seront disponibles pour approfondir tes compétences.
Pourquoi choisir les Masterclass 360°?
Avec mes Masterclass 360°, tu apprends la pâtisserie autrement. Ce n’est pas juste un cours classique, c’est une immersion totale, pensée pour que tu maîtrises chaque détail technique, à ton rythme, et où que tu sois.
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Tout voir, sous tous les angles
Grâce à la vidéo 360°, tu ne rates rien. Que ce soit un mouvement précis, une finition ou un détail technique, tu peux explorer chaque recoin de mon laboratoire.
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Apprendre sans pression, à ton rythme
Pas besoin d’un matériel pro ou de te déplacer : tu avances selon ton emploi du temps, depuis chez toi, en te concentrant sur ce qui compte pour toi.
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Le savoir-faire d’un formateur passionné
Avec plus de 25 ans d’expérience et ma passion pour transmettre, je t’explique chaque étape avec simplicité, pour que tu te sentes à l’aise et confiant(e).
Ce que tu vas maîtriser avec mes Masterclass 360°
Dans mes Masterclass 360°, je ne me contente pas de te montrer des recettes. Je t’emmène dans les coulisses de la pâtisserie professionnelle, pour que tu comprennes chaque technique, chaque geste, et que tu puisses les reproduire avec confiance chez toi.
On travaille ensemble sur :
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Les bases incontournables de la pâtisserie professionnelle
Maîtrise les pâtes, crèmes et garnitures, avec des détails précis sur les gestes techniques.
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Les secrets des finitions parfaites
Découvre comment donner une touche professionnelle à tes créations : glaçages, décorations et présentations.
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La gestion et l’organisation d’un laboratoire
Plonge dans l’univers d’un labo de pâtisserie et apprends à organiser ton espace pour travailler efficacement.
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Les techniques avancées pour des créations modernes
Chocolat, entremets, viennoiseries… Je te dévoile des astuces et des techniques pro pour impressionner.
Rejoins mes Masterclass 360°
dès aujourd’hui !
Tu rêves d’apprendre la pâtisserie autrement, en immersion totale, sans quitter ton canapé ?
Mes Masterclass 360° sont là pour toi. Que tu sois débutant ou passionné confirmé, tu vas découvrir un apprentissage unique, dynamique et accessible.
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🎥 Des vidéos immersives 360° pour tout voir sous tous les angles.
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👨🍳 Le savoir-faire d’un formateur passionné avec 25 ans d’expérience.
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🖥️ Accessible gratuitement sur YouTube, où que tu sois.
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🚀 Des modules encore plus poussés à venir pour progresser davantage.