top of page

Ateliers en Présentiel et Séances CAP Blanc Pâtisserie et Chocolaterie

Des ateliers sur-mesure pour te préparer au CAP Pâtissier et Chocolatier-Confiseur. Réserve ta place pour des sessions d'entraînement intensif ou des séances CAP Blanc dans des conditions réelles.

 

Chaque atelier est conçu pour t'aider à maîtriser les techniques essentielles et t'entraîner comme si tu étais déjà le jour de l'examen.

ATELIER PATIS COACH

Des ateliers en présentiel pour une préparation optimale au CAP

Bienvenue dans mon atelier à Bagnols-sur-Cèze (20 minutes d'Avignon en TER), où je te propose des ateliers en présentiel et des séances CAP Blanc sur-mesure. Que tu sois élève de mes programmes hybrides ou que tu viennes d'une autre école, mes ateliers sont conçus pour te préparer de manière optimale à l'examen du CAP Pâtissier ou du CAP Chocolatier-Confiseur.

Pourquoi Choisir Mes Ateliers en Présentiel et Séances CAP Blanc ?

Je t’offre un accompagnement personnalisé dans un cadre professionnel :

​

  • Personnalisation totale : Chaque séance est adaptée à tes besoins, que ce soit pour un entraînement intensif ou une simulation d’examen en conditions réelles.

  • Flexibilité : Planifie tes sessions selon ton emploi du temps. Tu peux choisir des journées individuelles ou des ateliers sur plusieurs jours.

  • Équipement professionnel : Mon atelier est équipé de matériel de pointe pour que tu perfectionnes tes techniques.

  • Suivi personnalisé : Après chaque séance, tu bénéficieras d’un débriefing complet pour analyser tes forces et tes axes d’amélioration.

  • Conditions réelles d’examen : Pour les séances CAP Blanc, tu travailleras dans un environnement authentique, simulant les conditions exactes de l'examen.

LES ATELIERS CAP SUR-MESURE

Tarifs des Ateliers en Présentiel et Séances CAP Blanc

Que tu viennes pour un CAP Blanc ou un entraînement personnalisé dans mon atelier,

voici les tarifs :

​

  • 250 € la journée pour les participants extérieurs à mes formations.

  • 220 € la journée pour mes élèves inscrits dans mes programmes CAP Pâtissier ou Chocolatier (pour des séances supplémentaires).

​​

Chaque séance inclut :

​

  • Un entraînement pratique ou une simulation d’examen (CAP Blanc Chocolatier Confiseur et CAP blanc EP1 et EP2 Pâtissier).

  • Un débriefing personnalisé, avec analyse de l’ordonnancement, de l’hygiène, et des techniques.

​

⚠️ Les places sont limitées, alors inscris-toi dès maintenant pour garantir ta place !

Calendrier des Prochains Ateliers 

​Voici quelques dates clés pour nos prochaines séances CAP Blanc et ateliers en présentiel.

📧 Réservations par mail : fernando@patiscoach.education

Calendrier mis à jour le 13 septembre 2024

Octobre 2024 :

  • 2 octobre,

  • 3 octobre,

  • 4 octobre,

  • 5 octobre (COMPLET)

  • 6 octobre (COMPLET)

  • 8 octobre

Novembre 2024 :

  • 4 novembre,

  • 5 novembre (DERNIÈRE PLACE DISPONIBLE)

  • 6 novembre (DERNIÈRE PLACE DISPONIBLE)

  • 7 novembre,

  • 8 novembre

  • 13 novembre (COMPLET)

  • 15 novembre (DERNIÈRE PLACE DISPONIBLE)

  • 16 novembre (COMPLET)

  • 17 novembre (COMPLET)

  • 18 novembre,

  • 25 novembre,

  • 26 novembre,

  • 27 novembre,

  • 28 novembre (DERNIÈRE PLACE DISPONIBLE)

  • 29 novembre (DERNIÈRE PLACE DISPONIBLE)

  • 30 novembre (COMPLET)

Décembre 2024 :

  • 1 décembre (COMPLET)

  • 2 décembre,

  • 3 décembre,

  • 13 décembre (COMPLET)

  • 14 décembre (COMPLET)

  • 15 décembre (DERNIÈRE PLACE DISPONIBLE)

Janvier 2025 :

  • 10 janvier,

  • 11 janvier (COMPLET)

  • 12 janvier (COMPLET)

  • 13 janvier (DERNIÈRE PLACE DISPONIBLE)

  • 24 janvier,

  • 25 janvier(COMPLET)

  • 26 janvier (COMPLET)

Février 2025 :

  • 8 février,

  • 9 février (DERNIÈRE PLACE DISPONIBLE)

  • 10 février

Mars 2025 :

  • 1 mars (DERNIÈRE PLACE DISPONIBLE)

  • 2 mars (DERNIÈRE PLACE DISPONIBLE)

  • 3 mars,

  • 21 mars (DERNIÈRE PLACE DISPONIBLE)

  • 22 mars (COMPLET)

  • 23 mars (DERNIÈRE PLACE DISPONIBLE)

  • 24 mars

Avril 2025 :

  • 5 avril,

  • 6 avril (DERNIÈRE PLACE DISPONIBLE)

  • 7 avril

  • 25 avril,

  • 26 avril (COMPLET)

  • 27 avril (COMPLET)

Mai 2025 :

  • 2 mai,

  • 3 mai,

  • 4 mai (COMPLET)

  • 5 mai (DERNIÈRE PLACE DISPONIBLE)

  • 17 mai,

  • 18 mai (DERNIÈRE PLACE DISPONIBLE)

  • 19 mai

​

Il est possible que ces dates évoluent avec de nouvelles sessions d'atelier sur-mesure, ainsi que des ateliers viennoiserie et pâtisserie moderne revisitée.

Laboratoire Patis Coach Pâtisserie

Privatisation de l'Atelier

Je propose également la privatisation de l'atelier pour des groupes ou des événements spéciaux. Que ce soit pour des séances privées, des team-buildings, ou des ateliers dédiés, contacte-moi pour plus d'informations.

Besoin d'un Accompagnement Supplémentaire ?

Si tu recherches un accompagnement en visioconférence, je propose aussi des séances de consulting sur-mesure, avec des rendez-vous de 1h30 pour répondre à tes besoins spécifiques. N’hésite pas à consulter les autres pages de mon site pour plus de détails.

bottom of page