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Le blog CAP & Pâtisserie de Patis Coach

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Tapis de cuisson silicone réutilisables pour pâtisserie et chocolaterie – recommandés pour le CAP Pâtissier et CAP Chocolatier, utilisés en atelier

Ce tapis a remplacé mon papier cuisson (et je gagne du temps à chaque fournée)

Tu veux des cuissons nettes, homogènes, sans prise de tête ? Le tapis silicone a complètement remplacé le papier cuisson dans mes ateliers. Idéal pour la pâtisserie, les viennoiseries… et même la chocolaterie !

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Ce tapis a remplacé mon papier cuisson (et je gagne du temps à chaque fournée)

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