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Formation Pâtisserie Revisitée et Modernes - 3 Jours

sam. 19 oct.

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ATELIER : PATIS COACH

Plongez dans l'univers de la pâtisserie moderne avec notre formation intensive de 3 jours. Découvrez des techniques innovantes et perfectionnez vos compétences avec Fernando, formateur reconnu et passionné.

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Formation Pâtisserie Revisitée et Modernes - 3 Jours
Formation Pâtisserie Revisitée et Modernes - 3 Jours

Heure et lieu

19 oct. 2024, 09:00 – 21 oct. 2024, 17:30

ATELIER : PATIS COACH, 50 Rue André Thomé, 30200 Bagnols-sur-Cèze, France

À propos de l'événement

Rejoignez-nous pour une expérience unique de trois jours où vous apprendrez à réaliser des pâtisseries revisitées et modernes. Sous la guidance de Fernando, formateur pâtissier et chocolatier avec plus de 25 ans d'expérience, vous découvrirez des techniques avancées pour créer des entremets, viennoiseries, tartes et cakes modernes.

À propos :

  • Dates : 19, 20 et 21 octobre
  • Lieu : Atelier Patis Coach, 50 rue André Thômé, Bagnols-Sur-Cèze (à 20 minutes d'Avignon en TER)
  • Horaires : De 9h à 17h30-18h chaque jour
  • Prix spécial lancement : 375 € pour les trois jours (au lieu de 600 €)
  • Nombre de participants : Limité à 6 personnes pour une attention personnalisée

Cette formation est conçue pour vous permettre de maîtriser des techniques modernes et de développer des compétences approfondies en pâtisserie. Vous travaillerez sur des réalisations variées et personnalisées en fonction des saisons et des goûts de chacun. Chaque participant repartira avec ses créations et bénéficiera d'un suivi personnalisé après la formation.

Informations pratiques :

  • Tenue : Venez avec votre tenue professionnelle de pâtissier. Si vous n'en avez pas, un tablier et des chaussures confortables feront l'affaire.
  • Repas : Prévoir un petit repas pour le midi. Nous mangerons tous ensemble directement sur place.
  • Transport des réalisations : Pensez à apporter des cartons pour ramener vos réalisations, idéalement dans une glacière. Des cartons seront également disponibles à l'achat au prix de 1 € la pièce.

Pour plus d'informations et pour consulter les conditions générales de vente, veuillez visiter notre site Internet.

Réservez votre place dès maintenant et embarquez dans une aventure gourmande et éducative avec Fernando !

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