Atelier 100 % Viennoiseries – Classiques & Créations modernes (25 et 26 août 2025)
lun. 25 août
|Atelier PatisCoach – Bagnols-sur-Cèze
Croissants, brioches, pains au chocolat, tressages… Viens apprendre à tout maîtriser, du tourage aux créations revisitées, dans une ambiance ultra motivante !
Heure et lieu
25 août 2025, 09:00 – 26 août 2025, 17:30
Atelier PatisCoach – Bagnols-sur-Cèze, 50 Rue André Thomé, 30200 Bagnols-sur-Cèze, France
À propos de l'événement
Pendant 2 jours intenses et motivants, viens apprendre à maîtriser toutes les viennoiseries, des grands classiques aux créations modernes.Croissants, brioches, pains au chocolat, tressages… Tu verras toutes les étapes clés : pâte levée feuilletée, tourage, façonnage, cuisson, et même organisation de production pour gagner du temps chez toi.
Que tu sois débutant(e) ou déjà à l’aise, je t’accompagne pas à pas dans une ambiance conviviale, avec un vrai suivi personnalisé.
👉 4 places maximum par session pour qu’on prenne le temps de bosser ensemble, et que tu repartes avec des gestes pro, des recettes réussies… et de quoi régaler ton entourage 😊
Billets
Atelier 100 % Viennoiseries
2 jours de formation (25 et 26 août 2025) Participe à 2 jours d’atelier pour maîtriser le tourage, les brioches, les viennoiseries classiques et revisitées. Groupe de 4 pers. max, tout le matériel est fourni !
450,00 €
TVA incluse
Total
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