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Le matériel indispensable pour passer le CAP Pâtissier

Dernière mise à jour : 11 juin

Tu envisages de passer le CAP Pâtissier ? C'est une excellente nouvelle et je suis là pour t'aider à réussir cet examen.


Je propose des formations longues et sans limite dans le temps pour préparer et passer le CAP Pâtissier, que ce soit en candidat libre ou en suivant mes cours. Grâce à mes formations, tu pourras acquérir toutes les compétences et les connaissances nécessaires pour réussir l'examen avec succès.


Pour faciliter ta préparation, je propose en partenariat avec Procouteaux une Mallette CAP Pâtissier contenant 38 ustensiles spécialement conçus pour l'examen. Avec cette mallette, tu auras tout ce dont tu as besoin pour t'entraîner et te perfectionner.

Si tu préfères opter pour le petit matériel officiel de l'examen, je peux également te fournir une liste complète. Je suis là pour t'aider à choisir le matériel qui convient le mieux à tes besoins et à ton budget.

En plus de te fournir le matériel nécessaire, mes formations comprennent des cours théoriques et pratiques, des examens blancs, des stages en entreprise et des ateliers pour approfondir tes compétences. Avec mon accompagnement personnalisé, je suis là pour t'aider à atteindre tes objectifs et réussir cet examen.


Fais-moi confiance et ensemble, nous allons réussir ce CAP Pâtissier !


Matériel pour préparer et passer le CAP Pâtissier en candidat libre ou avec une formations longue que je propose.


Pour plus de simplicité, je propose une Mallette CAP pâtissier en partenariat avec Procouteaux avec 38 ustensiles spécial CAP pâtisserie.


Sinon, voici une liste officielle pour l'examen pour le petit matériel


▪︎ 1 fourchette, 1 cuillère à café, 1 cuillère à soupe, 1 calculatrice, 1 trousse complète (crayons, cutter, scotch, marqueur), 1 règle fer 30 cm HACCP et une balance.














▪︎ 1 mallette fermée








▪︎ 1 couteau office







▪︎ 1 éplucheur économe







▪︎ Couteau de tour








▪︎ 1 triangle inox






▪︎ 1 palette inox 17/20 cm





▪︎ 1 palette inox 23/30 cm





▪︎ 1 couteau scie à génoise










▪︎ 1 spatule exoglass 22/25 cm










▪︎ 1 spatule exoglass 28/30 cm







▪︎ 1 fouet inox






▪︎ 1 maryse















▪︎ 1 coupe pâte








▪︎ 1 thermomètre électronique












▪︎ 1 Peigne à chocolat






▪︎ 1 jeu de douilles unies & cannelées












▪︎ Poches à douilles jetables











▪︎ 1 pinceau











▪︎ 1 corne plastique






▪︎ 1 rouleau à pâtisserie







▪︎ 1 paire de ciseaux







▪︎ 1 pince à tarte



N'hésite pas à me contacter pour toute question ou pour en savoir plus sur mes formations. Je suis là pour t'aider à atteindre tes objectifs et réaliser tes rêves !


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