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Inscriptions au CAP Pâtissier 2023-2024 : suis ton rêve avec Patis Coach !

Dernière mise à jour : 11 juin 2023

Qui suis-je et comment je peux t'aider à devenir pâtissier ?


Salut ! Si tu es en train de lire cet article, c'est probablement que tu cherches des informations pour t'inscrire au CAP Pâtissier, soit parce que tu envisages une reconversion professionnelle, soit parce que tu ne sais pas encore vraiment ce que tu veux faire , mais tu as envie de changement. Quelle que soit la raison, je suis là pour t'aider. Je m'appelle Fernando et je suis le formateur de Patis Coach, une école dédiée à la formation en pâtisserie.


Mon parcours et mon expérience en tant que formateur en pâtisserie


Avec plus de 20 ans d'expérience en tant que pâtissier et plus de 10 ans en tant que formateur, j'ai accompagné plus de 1000 personnes dans leur reconversion professionnelle. Mon objectif est de te guider de manière personnalisée dans la réalisation de ton projet en pâtisserie. Pour cela, j'ai créé une plateforme qui combine des cours en ligne, des formations en présentiel et un suivi régulier de ma part.


Ma philosophie d'enseignement et comment je peux t'accompagner


Avant d'embrasser cette nouvelle aventure, il est crucial de saisir l'essence même de ce que signifie être un pâtissier. Il existe une idée préconçue selon laquelle obtenir un CAP Pâtissier en deux mois avec seulement 25 heures de travail serait possible. Cependant, il faut souligner que devenir pâtissier est bien plus complexe. C'est embrasser une vocation artisanale, c'est développer un savoir-être qui transcende le simple savoir-faire.

Pour en apprendre plus sur le CAP Pâtissier et ma méthode d'enseignement, je t'encourage à consulter mon article dédié à ce sujet sur ma méthode d'apprentissage.

Opérer un changement radical de vie n'est jamais aisé, particulièrement lorsqu'il se profile à l'horizon des responsabilités familiales et des contraintes financières. Je peux en témoigner personnellement. Lorsque j'avais 29-30 ans, j'ai pris la décision audacieuse de créer PatisCoach. C'était à une époque où personne d'autre n'offrait des formations à domicile, et mon projet suscitait plus de scepticisme que de confiance. Malgré cela, j'ai persévéré, animé par une volonté inébranlable de vivre de ma passion.😉

Pour ce qui est des inscriptions au CAP Pâtissier pour l'année 2023-2024, je t'encourage à prendre le temps nécessaire pour bien réfléchir et choisir l'école qui te convient le mieux.

Pour t'aider dans cette démarche, je t'invite à consulter mon article sur le CPF "Choisir sa formation CAP Pâtissier sans (avec) le CPF" où tu trouveras davantage de conseils utiles. Il est bon de noter que mon programme de formation permet des inscriptions tout au long de l'année. Néanmoins, je suis généralement très sollicité par mes élèves qui préparent leur CAP entre avril et mai. Mais rassure-toi, à compter du 15 mai, je me rendrai davantage disponible pour discuter avec toi et approfondir ton projet.


Pourquoi choisir Patis Coach pour ta formation au CAP Pâtissier ?

En devenant membre de la communauté Patis Coach, non seulement tu bénéficieras de mon expertise, mais tu seras également immergé dans un environnement d'apprentissage à la fois collaboratif et respectueux. À ton rythme, tu pourras progresser à travers les cours, partager fièrement tes créations et échanger des questions avec d'autres passionnés qui partagent ton amour de la pâtisserie. Chez Patis Coach, nous sommes convaincus que le succès individuel naît d'un engagement commun en faveur de l'apprentissage continu et du développement personnel.


En attendant, je t'invite à consulter mes tutoriels sur ma chaîne YouTube (Chaîne PatisCoach) et à me suivre sur Instagram (@patiscoach). N'hésite pas à me contacter pour discuter de ton projet et faire connaissance. Si notre collaboration te convient, je serai ravi de t'accompagner dans ta quête de devenir un professionnel de la pâtisserie.


Que signifie vraiment devenir pâtissier ?


Plonge au cœur de l'essence même de la pâtisserie. Ne réduis pas ce métier à des gestes simplistes tels que remplir des moules ou cuire des viennoiseries surgelées.

La pâtisserie est bien plus que cela : c'est un art requis, une vocation qui se consacre, une passion et un désir inébranlable d'apprendre et de se perfectionner.

Posséder un beau four ou un équipement perfectionné ne te transforme pas en pâtissier. Ce sont ton expertise, ton attitude et ton engagement qui te produisent en tant que tel.


N'oublie pas que la décision de changer de vie t'appartient. Certes, cette idée peut sembler intimidante, d'autant plus si tu as des obligations. Cependant, ne laisse pas ces défis entraver ta volonté de réaliser ton rêve. Je suis ici pour te guider et te soutenir tout au long de ce cheminement. Ensemble, nous avons le pouvoir de concrétiser ton rêve.


Comment s'inscrire et commencer ton voyage dans la pâtisserie


Alors, es-tu prêt ? Si la réponse est oui, je suis ravi de t'inviter à rejoindre notre communauté d'enthousiastes de la pâtisserie. N'hésite pas à prendre un rendez-vous téléphonique avec moi pour échanger sur ton projet et découvrir comment je peux t'aider à concrétiser tes ambitions. Pour plus d'informations, consultez ma page CAP PÂTISSIER.


En guise de conclusion, je te laisse méditer cette pensée : "Savoir que l'on ne sait pas".

C'est en faisant preuve d'humilité et en cultivant la soif d'apprendre que l'on progresse. Chez Patis Coach, nous croyons en toi et en ton potentiel. Alors, n'attends plus, rejoins-nous et commence à explorer ta passion pour la pâtisserie ! À très bientôt,



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